Салаты/сезонное
Салат из запечённой свеклы с трюфельным кремом и шпинатом
215 гр.
510 ₽
Салат розовые томаты с вишней микс зелени, томаты, красный лук, крем из вишни
230 гр.
570 ₽
суп/сезонное
Окрошка на квасе Овощная
300/20/10/10 гр.
530 ₽
Окрошка на квасе С ростбифом
350/20/10/10 гр.
630 ₽
Холодник с кальмаром
310 гр.
490 ₽
роллы/сезонное
Фреш ролл (без риса) с крабом и креветками, авокадо, томатным соусом кули
5шт. / 190 гр.
750 ₽
горячее/сезонное
Сэндвич с брискетом тартин, трюфельный майо, скрэмбл, сливочный демиг лас
280 гр.
890 ₽
десерт/сезонное
Наполеон заварной крем, чай матча, мусс из вишни
150 гр.
490 ₽
Лимонад/сезонное
Лимонад Клубника/Мята/Огурец пюре клубники, кордиал опунция, сок лайма огурец, лайм, мята, содовая
400 мл.
420 ₽
1000 мл.
800 ₽
Кофе/сезонное
Айс Латте Клубничный кофе, молоко, взбитые сливки, сироп клубники матча питохайи, клубника
400 мл.
420 ₽
Чай/сезонное
Чай Персик/Ромашка/Манго пюре персика, кордиал манго/личи, ромашка, сок лимона мята, апельсин, чёрный чай ассам
700 мл.
670 ₽
Айс ти/сезонное
Айс Ти Груша/Яблоко/Жасмин пюре груши, сок яблока, сок лайма, груша, зелёный чай с жасмином
400 мл.
420 ₽
Айс Ти Клубника/Маракуйя/Гибискус пюре клубники, пюре маракуйи, мята клубника, каркаде
400 мл.
420 ₽
Коктейли/сезонное
Лэтос сухой джин LockWood, ликёр Melon, кордиал фейхуа/эвкалипт/лотос, растение квиллаи сок лайма, физалис
200 мл.
720 ₽
Закуски
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ трюфельный айоли, пармезан
170 гр.
690 ₽
тартар из тунца с соусом фиорентино масло лемонграсс, печеный перец, каперсы, оливки
160 гр.
690 ₽
паштет из копченого лосося с тар таром из огурца
180 гр.
690 ₽
хумус из изумрудной фисташки масло из мяты, кокосовый мусс
140 гр.
570 ₽
запеченый баклажан в миндальном соусе сальса из кинзы, зерна граната
220 гр.
590 ₽
ХРУСТЯЩИЕ ПОНЧИКИ С КРЕВЕТКАМИ с АВОКАДО И СОУСОМ айоли, тобико
175 гр.
620 ₽
Мини-чебуреки с йогуртовым соусом и фаршем из говядины
150/30 гр.
590 ₽
Роти с угрем сливочным сыром, авокадо и соусом унаги
180 гр.
690 ₽
Салаты
боул с тунцом брокколи, черри, кабачки, авокадо, рис, огурцы, айсберг, соус песто и понзу
350 гр.
790 ₽
зеленый салат соус песто и понзу, микс салата, авокадо, яблоко и киноа
260 гр.
590 ₽
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ с хрустящими баклажанами, томатами, маринованным перцем и сливочным сыром
280 гр.
790 ₽
c лососем, авокадо и киноа микс салата, томатами и соусом эко-бальзамик
220 гр.
850 ₽
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ айсберг, черри, пармезан, соус цезарь, сухари панко
230 гр.
700 ₽
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ айсберг, черри, пармезан, соус цезарь, сухари панко
230 гр.
590 ₽
Салат с брискетом шпинат, черри, манго, сливочный соус
195 гр.
890 ₽
С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО томатами, красным луком, огурцами и апельсиновым дрессингом
260 гр.
890 ₽
Роллы
Ролл с креветкой в апельсиновой карамели огурец, сливочный сыр, креветка, авокадо, тобико, соус апельсин чили
5 шт. 240/35 гр.
790 ₽
ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ "BY NEBULA" с хрустящей креветкой и лососем, с соусом манго, рис
8 шт. 260/35 гр.
1150 ₽
4 шт. 135/35 гр.
690 ₽
ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ КЛАССИК ЛОСОСЬ, СЛИВОЧНЫЙ СЫР, ОГУРЦЫ, рис
8 шт. 240/35 гр.
990 ₽
4 шт. 125/35 гр.
530 ₽
АБУРИ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ Лосось, копченый угорь, рис, авокадо, соус унаги и хрустящий рис
8 шт. 280/35 гр.
1250 ₽
4 шт. 140/35 гр.
730 ₽
ЧЕРНЫЙ РОЛЛ С ТАРТАРОМ ИЗ МАНГО И ЛОСОСЯ Тунец, лосось, рис, огурец, манго, соус сладкий чили, сливочный сыр, рисовые шарики
8 шт. 255/35 гр.
1090 ₽
4 шт. 170/35 гр.
570 ₽
ЗАПЕЧЕННЫЙ РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ КРЕВЕТКА, Авокадо, соус для запекания, икра тобико, спайси соус, Соус Том Ям, рис
8 шт. 220/35 гр.
740 ₽
4 шт. 110/35 гр.
430 ₽
ЗАПЕЧЕННЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ ЛОСОСЬ, Авокадо, огурцы, соус для запекания, икра тобико, спайси соус, сливочный сыр, рис
8 шт. 245/35 гр.
760 ₽
4 шт. 125/35 гр.
450 ₽
дабл лосось сливочный сыр, лосось, соус сладкий чили
5 шт. 245/35 гр.
1250 ₽
Паста
лингвини с креветками вялеными томатами и имбирем
320 гр.
790 ₽
казарече с томленой говядиной в соусе деми глас
320 гр.
850 ₽
лингвини в соусе карбонара с беконом и пармезаном
320 гр.
630 ₽
Супы
ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ Бульон креветочный, мидиии, кальмар, лосось, черри, вешенки
380 гр.
890 ₽
токио рамен брискет, лапша рамен, яйцо
410 гр.
790 ₽
БОРЩ С БОРОДИНСКИМ ХЛЕБОМ И САЛОМ бульон говяжий, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, сало, гренки
420 гр.
630 ₽
Горячие блюда
бургер с брискетом салат коул слоу, трюфельный деми глас, томаты и соус чеддер
300 гр.
970 ₽
СТЕЙК РИБАЙ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ И КАРТОФЕЛЕМ БЕЙБИ
300/150 гр.
2900 ₽
томленая говядина с картофелем пармонтье соус жу и чимичурри
350 гр.
980 ₽
БИФСТЕЙК С МЯТЫМ КАРТОФЕЛЕМ, ЯЙЦОМ пашот И СЫРНЫМ СОУСОМ
110/230 гр.
910 ₽
ребра говяжьи запеченный картофель, соус томатный барбекю
200/140 гр.
890 ₽
шницель куриный с миксом салата, помидорами, соусом цезарь
310 гр.
790 ₽
брискет маринованный лук, соус стейк, маринованные огурцы
215 гр.
1320 ₽
стейк лосося брокколи, соус голландез
250 гр.
1280 ₽
КУРИНАЯ КОТЛЕТА с сыром чеддер, с грибным соусом и птитимом
350 гр.
670 ₽
бефстроганов из говядины с полентой вешенками фри, картофельным пюре
240 гр.
870 ₽
Десерты
Тарт с сезонными ягодами песочное тесто, ванильный крем, малиновое варенье, сезонные ягоды и фрукты
150 гр.
580 ₽
крем брюле соус манго-маракуйя и персик
150 гр.
490 ₽
Хлеб
ЧИАБАТТА
60 гр.
40 ₽
Коктейли Безалкогольные
Апероль Спритц безалкогольное игристое Carl Jung, сироп апероль, содовая, апельсин
350 мл.
590 ₽
Беллини безалкогольное игристое Carl Jung, пюре персика, сок лимона
230 мл.
590 ₽
ПорнСтар безалкогольное игристое Carl Jung, пюре маракуйи, сок лимона, сироп ванили, содовая, маракуйя
230 мл.
590 ₽
Маракуйя / Клубника Спритц безалкогольное игристое Carl Jung, пюре маракуйи, пюре клубники, сок лимона, содовая, маракуйя
350 мл.
590 ₽
Коктейли Алкогольные
Апероль Спритц сухое игристое, ликёр Апероль, содовая, апельсин
350 мл.
690 ₽
Брусника / Вишня Спритц сухое игристое, пюре брусники, пюре вишни, сок лимона, содовая сироп амаретто, сосновые шишки, вишня мараскино
350 мл.
690 ₽
Маракуйя / Клубника Спритц сухое игристое, пюре маракуйи, пюре клубники, сок лимона, маракуйя
350 мл.
690 ₽
Клубника / Личи Спритц сухое игристое, ликёр личи, сок лимона, пюре клубники, кордиал опунция, клубника
350 мл.
690 ₽
Смородина / Базилик Спритц сухое игристое, водка смородиновая, пюре смородины, сок лайма, кордиал базилик / лимон, сироп базилика, лайм
350 мл.
690 ₽
Мартини Фиеро Тоник фруктовый вермут Martini Fiero,тоник,апельсин
350 мл.
690 ₽
ПорнСтар ванильная водка,сухое игристое,пюре маракуйи,сок лимона,маракуйя
230 мл.
700 ₽
ПорнСтар NEBULA грушевая водка, сухое игристое, пюре персика, пюре маракуйи, сок лимона, маракуйя
230 мл.
720 ₽
Откровения светлая текила настоянная на клубнике, белое вино Рислинг, сок лимона, кордиал клубника / опунция, клубника
350 мл.
690 ₽
Любовь это... белый ром, пюре клубники, сок грейпфрута, сироп жвачки, сок лимона, экстракт квиллайи, сублимированная малина
280 мл.
680 ₽
Зелёный Сауэр сухой джин Bosford, ликёр яблока, кордиал фейхоа / эвкалипт / лотос, экстракт квиллайи, сок яблока, сок лайма, яблоко
300 мл.
690 ₽
Кровавая Мэри водка, настойка с хреном и мёдом, томатный сок, сок лимона, табаско, сок апельсина, сахарный сироп, соевый соус, перец чили, шпинат
380 мл.
680 ₽
Роса на Листе водка Tchaikovsky, ликёр дыни, пюре груши, содовая, сок лайма, сок яблока, лайм, мята
350 мл.
690 ₽
Руби сухой джин настоянный на вишне без кости, ликёр мараскино вишни, сок лимона, вишня мараскино в маслинах
170 мл.
680 ₽
Клюквенный Негрони красный вермут Martini Rosso, сухой джин настоянный на клюкве, ликёр Campari, орехово-клюквенный грильяж
220 мл.
720 ₽
Негрони ликёр Campari, красный вермут Martini Rosso, сухой джин, цедра апельсина
220 мл.
700 ₽
Мятный Фьюжн Арарат Apricot, ликёр мараскино вишни, мята, мятно-лаймовая содовая, сок лайма, абрикос с мятой и цедрой лайма
380 мл.
700 ₽
Женская Слабость ванильная водка, ликёр маракуйи, сливки, пюре ананаса, пюре маракуйи, кордиал миндаль / кокос, взбитые сливки, маракуйя
300 мл.
680 ₽
Мужская Хтонь бурбон Jim Beam, ром Oakheart, биттер Луми / Тимут, биттер Angostura, эфирные масла цедры лайма, тростниковый сахар Демерара, сок лайма, цедра лайма
220 мл.
888 ₽
Глинтвейн
Глинтвейн на красном вине красное вино Мерло, яблоко, апельсин, лимон, мёд, пряности
300 мл.
690 ₽
Глинтвейн на белом вине белое вино Рислинг, яблоко, апельсин, лимон, мёд, пряности
300 мл.
690 ₽
Глинтвейн б/а на яблочном/вишневом соке
300 мл.
440 ₽
Лимонад
Мохито Классика лайм, мята, сахарный сироп, содовая
400 мл.
400 ₽
1000 мл.
780 ₽
Киви / Яблоко / Тархун пюре киви, сок яблока, лайм, яблоко, сок лайма, кордиал тархун, содовая
400 мл.
400 ₽
1000 мл.
780 ₽
Брусника / Грейпфрут / Розмарин пюре брусники, кордиал каламанси, сок грейпфрута, лимон, розмарин, содовая
400 мл.
400 ₽
1000 мл.
780 ₽
Мандарин / Маракуйя / Мята пюре мандарина, пюре маракуйи, сок лимона, апельсин, мята, содовая
400 мл.
400 ₽
1000 мл.
780 ₽
Вишня / Лимон / Мята пюре вишни, сироп амаретто, сок лимона, мята, лимон, содовая
400 мл.
400 ₽
1000 мл.
780 ₽
Клубника / Мята / Лимончелло пюре клубники, сок лимона, кордиал лимончелло, клубника, мята, мятно-лаймовая содовая
400 мл.
400 ₽
1000 мл.
780 ₽
Изотоник
Цитрусовый сок апельсина, сок лимона, сок лайма, имбирь, мёд, соль, содовая, грейпфрут
400 мл.
450 ₽
Ягодный ягоды брусники, ягоды смородины, сок апельсина, сок лимона, мёд, соль, содовая, апельсин
400 мл.
450 ₽
Свежевыжатый сок
Грейпфрут
300 мл.
480 ₽
Апельсин
300 мл.
480 ₽
Вода/сок
Borjomi
500 мл.
300 ₽
Tassay/Elite Choice с газом / без газа
500 мл.
300 ₽
Coca-cola original/zero
330 мл.
350 ₽
Evervess Тоник / лимон-лайм
250 мл.
300 ₽
Adrenalin энергетик
250 мл.
350 ₽
Сок в ассортименте апельсин, грейпфрут, яблоко, вишня, ананас, мультифрукт
300 мл.
300 ₽
Кордиал в ассортименте
50 мл.
140 ₽
Классический чай
Пуэр
600 мл.
500 ₽
Те гуань инь
600 мл.
500 ₽
Екатерина великая
600 мл.
470 ₽
Таёжный сбор
600 мл.
470 ₽
Башкирский сбор
600 мл.
470 ₽
Молочный улун
600 мл.
470 ₽
Эрл Грей
600 мл.
470 ₽
Ассам с чабрецом
600 мл.
470 ₽
Ассам
600 мл.
450 ₽
Зеленый с жасмином
600 мл.
470 ₽
Ганпаудер
600 мл.
450 ₽
каркаде
600 мл.
450 ₽
Авторский чай
Облепиха / Имбирь / Апельсин пюре облепихи, апельсин, имбирь, сок апельсина, чёрный чай ассам с таёжными ягодами и травами
700 мл.
650 ₽
Киви / Фейхоа / Жасмин пюре киви, сок яблока, кордиал фейхоа / лотос, лайм, яблоко, зелёный чай с жасмином
700 мл.
650 ₽
Брусника / Вишня / Розмарин пюре брусники, пюре вишни, кордиал мандарин / хвоя, лимон, розмарин, сок лимона, чёрный чай ассам
700 мл.
650 ₽
Сливочный/Пряный сливки, молоко, имбирь, мёд, бадьян, корица, душистый перец, гвоздика, чёрный чай ассам
700 мл.
650 ₽
Персик / Черника / Лимон пюре персика, кордиал черника / гибискус / кардамон, лимон, чай молочный улун
700 мл.
650 ₽
Шиповник / Мята / Смородина пюре смородины, кордиал шиповник / луговые травы, мята, сок лимона, шиповник, лимон, черный чай ассам
700 мл.
650 ₽
Клубника / Малина / Роза пюре клубники, кордиал малина / нероли, роза, сок лимона, клубника, чай каркаде
700 мл.
650 ₽
Авторский ЧАЙ БЕЗ САХАРА
Вишня / Фрукты / Пряности ягоды вишни, яблоко, имбирь, гвоздика, корица, бадьян, чёрный чай ассам с травами Башкирии
700 мл.
650 ₽
Смородина / Ромашка / Мята ягоды смородины, ромашка, мята, чёрный чай с травами Башкирии
700 мл.
650 ₽
Вишня / Роза / Апельсин ягоды вишни, роза, апельсин, бадьян, чай с южг великая
700 мл.
650 ₽
Шиповник / Брусника / Апельсин ягоды брусники, шиповник, апельсин, чёрный чай ассам с таёжными ягодами и травами
700 мл.
650 ₽
Травы / Соцветия / Зелёный Чай или Чёрный Чай листья смородины, бадьян, душица, мята, ромашка, чай ганпаудер или ассам
700 мл.
650 ₽
Облепиха / Яблоко / Ромашка ягоды облепихи, ромашка, яблоко, чёрный чай с травами Татарстана
700 мл.
600 ₽
Кофе
Эспрессо
30 мл.
170 ₽
Американо
150 мл.
190 ₽
Латте
300 мл.
230 ₽
Капучино
300 мл.
250 ₽
Флэт уайт
180 мл.
250 ₽
Раф
300 мл.
320 ₽
Сироп в ассортименте
25 мл.
65 ₽
Настойки
Хреновуха
40 мл.
280 ₽
Уникальная
40 мл.
280 ₽
Ягодная
40 мл.
280 ₽
Сет 1 Хреновуха 6 шт.
240 мл.
1500 ₽
Сет 2 Уникальная 6 шт.
240 мл.
1500 ₽
Сет 3 Ягодная 6 шт.
240 мл.
1500 ₽
Сет 4 Уникальная 3 шт., Ягодная 3 шт.
240 мл.
1500 ₽
Сет 5 Хреновуха 3 шт., Ягодная 3 шт.
240 мл.
1500 ₽
Сет 6 Уникальная 3 шт., Хреновуха 3 шт.
240 мл.
1500 ₽
Сет 7 Уникальная 2 шт., Хреновуха 2 шт., Ягодная 2 шт.
240 мл.
1500 ₽
Водка
Tchaikovsky
40 мл.
380 ₽
Mont Blanc (Франция)
40 мл.
520 ₽
Чистые Росы Классик (Органик-Водка)
40 мл.
420 ₽
Чистые Росы Ячменная / Ржаная (Органик-Водка)
40 мл.
420 ₽
Дикий мед премиум
40 мл.
330 ₽
Царская Смородина
40 мл.
300 ₽
Царская Груша
40 мл.
300 ₽
Царская Ваниль
40 мл.
300 ₽
Коньяк
Courvoisier VSOP
40 мл.
1500 ₽
Courvoisier VS
40 мл.
1100 ₽
Camus VSOP
40 мл.
1400 ₽
Camus VS
40 мл.
1000 ₽
Бренди
Арарат Abricot
40 мл.
630 ₽
Арарат 7*
40 мл.
650 ₽
Арарат 5*
40 мл.
480 ₽
Арарат 3*
40 мл.
450 ₽
Виски односолодовый
Glenfiddich 15 years
40 мл.
1700 ₽
Glenfiddich 12 years
40 мл.
1450 ₽
Glenmorangie the quinta ruban 14 years
40 мл.
1600 ₽
Glenmorangie the lasanta 12 years
40 мл.
1400 ₽
Glenmorangie the original
40 мл.
1150 ₽
Виски купажированный
Chivas regal 18
40 мл.
1800 ₽
Chivas regal 12
40 мл.
850 ₽
Monkey Shoulder
40 мл.
900 ₽
West cork
40 мл.
800 ₽
Dewar`s 12 years
40 мл.
800 ₽
Dewar`s 8 years
40 мл.
600 ₽
Jim Beam Red Stag
40 мл.
670 ₽
Jim Beam
40 мл.
670 ₽
Jameson
40 мл.
670 ₽
Ballantine's
40 мл.
650 ₽
Джин
Hendricks
40 мл.
1250 ₽
Hokku Классика
40 мл.
650 ₽
Hokku Лето
40 мл.
650 ₽
Hokku Осень
40 мл.
650 ₽
Hokku Зима
40 мл.
650 ₽
Hokku Весна
40 мл.
650 ₽
Brass Monkey
40 мл.
580 ₽
Bosford
40 мл.
550 ₽
Lockwood
40 гр.
400 ₽
Ginster London Dry Классика
40 мл.
380 ₽
Ginster Мандарин
40 мл.
380 ₽
Ginster Пломбир
40 мл.
380 ₽
Ginster Ягодный
40 мл.
380 ₽
Ром
Black Pearl White
40 мл.
580 ₽
Black Pearl GOLD
40 мл.
580 ₽
Black Pearl DARK
40 мл.
580 ₽
OAKHEART ORIGINAL SPICED GOLD
40 мл.
490 ₽
CARIBBEAN SUNSET SILVER
40 мл.
420 ₽
Текила
Patron silver
40 мл.
1300 ₽
Patron reposado
40 мл.
1300 ₽
Don ramon silver
40 мл.
880 ₽
Don ramon reposado
40 мл.
880 ₽
Olmeca silver
40 мл.
600 ₽
Olmeca gold
40 мл.
600 ₽
Buen amigo silver
40 мл.
520 ₽
Buen amigo gold
40 мл.
520 ₽
Ликер/биттер
Campari
40 мл.
500 ₽
Jagermeister
40 мл.
520 ₽
Aperol
40 мл.
470 ₽
Becherovka
40 мл.
420 ₽
Amaretto (Миндаль)
40 мл.
370 ₽
Cream (Сливки)
40 мл.
370 ₽
Melon (Дыня)
40 мл.
370 ₽
Triple Sec (Апельсин)
40 мл.
370 ₽
Maraschino (Вишня)
40 мл.
370 ₽
Passion Fruit (Маракуйя)
40 мл.
370 ₽
Coffee (Кофе)
40 мл.
370 ₽
Apple (Яблоко)
40 мл.
370 ₽
Litchi (Личи)
40 мл.
370 ₽
Angostura (добавка в коктейль)
1 мл.
90 ₽
Вермут
Martini fiero
80 мл.
530 ₽
Martini blanco
80 мл.
530 ₽
Martini rosso
80 мл.
530 ₽
Martini extra dry
80 мл.
530 ₽
Пиво
FRANZISKANER/ WEIHENSTEPHANER светлое НЕФИЛЬТРОВАННОЕ
500 мл.
700 ₽
Arcobrau светлое
500 мл.
680 ₽
Grotwerg светлое
500 мл.
540 ₽
Corona Extra светлое
330 мл.
500 ₽
Guinness темное
440 мл.
700 ₽
Arcobrau б/а светлое
500 мл.
580 ₽
Corona Extra б/а светлое
330 мл.
450 ₽
Белое вино
Taka Sauvignon Blanc Новая Зеландия, Сухое
750 мл.
5200 ₽
Le Grand Noir Sauvignon Blanc Франция, Сухое
750 мл.
4700 ₽
Weinhaus Cannis Riesling Германия, Полусухое
750 мл.
4400 ₽
Красное вино
Zinfandel Santa Monica США, Сухое
750 мл.
4800 ₽
Tre Cipressi Chianti Италия, Полусухое
750 мл.
4500 ₽
Kindzmarauli Askaneli Грузия, Полусладкое
750 мл.
3800 ₽
Розовое вино
White Zinfandel Santa Monica США, Полусладкое
750 мл.
4500 ₽
Игристое вино
Belvila Prosecco DOC Spumante Италия, Сухое
750 мл.
4000 ₽
Martini Prosecco doc Италия, Брют
750 мл.
3800 ₽
Martini Asti Docg Италия, Сладкое
750 мл.
3800 ₽
Вино по бокалам
Petula White Casa da Fonte (Белое) Португалия, Полусухое
125 мл.
680 ₽
la Gota Pinot Noir (Красное) Чили, Сухое
125 мл.
680 ₽
Игристое вино по бокалам
Belvila Prosecco DOC Spumante Италия, Сухое
125 мл.
690 ₽
Urban San Россия, Брют
125 мл.
590 ₽
Carl Jung Mousseux (Безалкогольное Игристое) Германия. Сухое
125 мл.
500 ₽
Безалкогольное вино
Carl Jung Mousseux (Игристое) Германия. Сухое
750 мл.
3800 ₽
Carl Jung Cabernet Sauvignon (Красное) Германия, Сухое
750 мл.
3200 ₽